Uczniowie Naszej szkoły w zawodzie cukiernik wspólnie z uczniami w zawodzie technik żywienia z ZS im. KOP w Szydłowcu mieli zorganizowane, przez nauczycieli: Annę Adamczyk, Dorotę Herkę, Annę Kamińską i Martę Bińkowską szkolenie na temat produkcji lodów prowadzone przez mistrza włoskiej firmy Aromitalia.
Uczniowie pod okiem profesjonalisty wyrabiali lody mleczne, sorbety, desery lodowe, torty lodowe,praliny. Produkcja lodów odbywała się na bazie produktów naturalnych z dodatkiem owoców. Na koniec wszyscy próbowali i smakowali swoich wyrobów.